Découvrez nos autres plateaux gourmands à Cavignac et alentours

Nos plateaux gourmands sont conçus pour répondre à toutes vos envies. Que ce soit pour un mariage, une réception ou une simple réunion entre amis, nous avons ce qu'il vous faut. Plateaux de charcuterie, verrines salées, amuse-bouches et petits canapés : chaque option est pensée pour offrir une expérience culinaire unique.

Pour les amateurs de sushis, notre animation de sushis est un véritable succès. Les spécialités internationales, comme les antipasti italiens ou les mezzés orientaux, ajoutent une touche d'exotisme à vos événements. Enfin, nos plateaux de desserts variés garantissent une fin de repas en douceur. En choisissant parmi ces options, vous êtes sûr de ravir vos invités.

Nous privilégions les ingrédients de saison et locaux pour garantir la fraîcheur de nos plateaux. Chaque produit est soigneusement sélectionné pour sa qualité.

Voici comment nous procédons :

• Choix des produits : nous optons pour des fruits et légumes de saison, plus frais et savoureux.
• Inspection visuelle : nous évitons les produits présentant des signes de périssabilité.
• Préparation rapide : nous préparons les ingrédients rapidement pour maximiser leur fraîcheur.
• Conservation adéquate : chaque type d'ingrédient est conservé selon ses besoins spécifiques.
• Utilisation de produits de qualité : nous privilégions les viandes de producteurs réputés et les produits laitiers frais.
• Évaluation des fournisseurs : nous nous assurons que nos fournisseurs respectent des normes élevées.

En suivant ces étapes, nous garantissons des plateaux gourmands, savoureux et frais.

Chez O'Plateaux, nous savons que chaque événement est unique. C'est pourquoi nous offrons la possibilité de personnaliser vos plateaux selon vos besoins. Nous discutons avec vous pour comprendre vos préférences alimentaires et le thème de votre événement. Nous proposons des formules adaptées à chaque type d'événement et offrons la possibilité de goûter les plats avant l'événement.

Vous pouvez choisir des ingrédients spécifiques ou créer des combinaisons de plats. Nous adaptons les quantités en fonction du nombre d'invités et proposons une sélection de vins et de boissons non alcoolisées. Après l'événement, nous recueillons vos retours pour améliorer nos offres. En intégrant ces éléments, nous créons des plateaux gourmands qui répondent parfaitement à vos attentes.